De moederdieren die minder geschikt zijn voor de fokkerij worden ingezet voor het produceren van vleeslammeren. Hiervoor wordt als vader een vleesram ingezet. Al deze lammeren gaan naar de slacht, een deel hiervan gaat via onze eigen slager rechtstreeks naar de liefhebber.
De verkoop van lamsvlees zijn wij nog aan het ontwikkelen. Wij kunnen u het volgende aanbieden:
Heel lam (ongeveer 15 kilo) in stukjes rechtstreeks vanaf slager*
Half lam (ongeveer 7,5 kilo) in stukjes rechtstreeks vanaf slager*
* U dient het vlees zelf te verpakken in gewenste porties. De prijs is afhankelijk van de op dat moment geldende marktprijs. Hiervoor kunt u contact met ons opnemen.
Omdat de verkoop van het lamsvlees nog in ontwikkeling is kunnen wij via de site nog niet alles aanbeiden. Wel hebben wij de mogelijkheid om u in porties verpakt en reeds ingevroren producten aan te bieden. Dit is onder andere: lamshoarma, gemarineerde steaks, rollades.
Voor meer informatie of het plaatsen van een bestelling kunt u contact met ons opnemen. Onze contact gegevens vind u onder het kopje contact.